海老芋のスープ|Hitomi Kimuraさん

手料理

2013/06/22
1,928

海老芋のスープ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

海老: 4尾

里芋

片栗粉

パプリカ、枝豆

作り方

1: 海老を茹でる。
里芋を茹でてマッシュ。
下味を付け片栗粉を入れ混ぜる。

2: 広げたラップに里芋をのばし真ん中に海老を入れ茶巾絞り。

3: フライパンで揚げ焼きして皿に置きスープを注ぐ。

ポイント

油で揚げないと柔らかいのでスープの中で崩れやすいです(´･_･`)スープ後入れで☆

みんなの投稿 (1)

: Hitomi Kimura

食べ応えあり(*^o^*)

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