しめじと生姜の醤油煮

母がよく作ってくれた、しめじと生姜の醤油煮。
混ぜご飯にしても美味しいです☺︎
冷めても美味しい混ぜご飯は、お弁当にもぴったり。

はじめまして。
ツヤツヤでとっても美味しそうです！
新生姜をたくさん買ったものの、甘酢漬けくらいしか思い浮かばなくて、なんかいいアイディア💡がないかなーと思っていたところでした。
お母さまの味を想像しながら作ってみますねー^ - ^

はじめまして😊
新生姜で作っても美味しそうです❤︎ 私も今度作ってみます☺︎