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手料理
  • 2014/10/31
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スフレチーズケーキ(><;)失敗してます…

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最近チーズケーキ率が高いようです。
これはお気に入りで何度も作っているスフレタイプのチーズケーキ♪
クックパッドで見つけてプリントアウトしたものを見ながら作ったのですが日付けを見たら2006年になっていました(°∀°)b そこそこ長いお付き合いです。

オーブンの低温で湯せん焼きするのですが私は150度までしか下がらない方のオーブンでなんとなく焼いてしまったのです…・°・(ノД`)・°・
割れるわ、焦げるわ…(/ _ ; )

そしてリベンジ!と思って焼いたら今度は中まで焼きが足りない…(/ _ ; )写真は2個目の焼きが足りない方のもの。

ちょっと面倒でも手を抜かずに作らなきゃケーキがかわいそうですね。
プリントアウトしたレシピに書き足しておこう。オーブンの温度設定は守る事‼︎と…
それでも職場に持って行って食べてもらう根性!味は美味しかったです。


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