四角マメとかぼちゃのベーコン炒め

美味しそう😊
四角マメって初めて聞くのですが、どんなものなんですか？

断面が四角い豆です。職場の畑で育てました。天ぷらを勧められましたが、手軽な調理法を検索して、炒め物にしました。いんげんより柔らかく、思ったよりクセがなく、美味しかったです!(^^)!