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手料理
- 2015/06/01
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フライパンdeグラノーラ メープル&ハニー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ナッツを軽くフライパンで炒って、適当な大きさに刻んでおく。
- 2
- フライパンにミューズリーを入れ、油を回し入れ、全体に馴染むようヘラで混ぜる。
- 3
- 火をつけ、中火程にし炒めていく。軽くパチパチ音がしてくるので、食べてみてサクッとしてたらOK！
- 4
- ①とドライフルーツを加え、火を少し弱めてメープルシロップ、蜂蜜を加える。全体によく馴染むようにかき混ぜ、火を元に戻し、さらに炒めていく。
- 5
- はじめはベタつくが、だんだんサラサラになってくるので、そうしたら火を止めてそのままor別容器に移して冷ます。
冷めると固まりますが、すぐ崩れます。
食べてみて、しなっとしていたら再び炒めて水分を飛ばす。サクッとしていれば完成！
ポイント
⚪︎油を入れなくても作れますが、入れたほうがサクサクになります。
⚪黒糖やフレーバーシロップを使えば、何通りもの味が出来ます。
みんなの投稿 (1)
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のんオーブンがないのでフライパンで作りましたー♬
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