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- 2014/05/21
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インドのおやつ サモサ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切ったら耐熱ボウルに入れてラップし、６００Wのレンジで３〜４分加熱する。熱いうちにつぶし、ミックスビーンズ、ツナ、ケチャップ、カレー粉、塩・こしょうを加えて混ぜる。
- 2
- STEP1を１６等分して餃子の皮のフチに水（分量外）をつけて包む。
- 3
- クッキングシートをのせた天板にSTEP2をのせて表面にオリーブ油を塗り、２００℃に予熱したオーブンで８〜１０分焼いたら完成。
- 4
- 「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ」をのせて食べる。
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ヤマサ醤油公式アカウントインドの人気メニューのひとつサモサをお家で再現。おやつや、ビールなどのおつまみにもピッタリ。餃子の皮を利用するので、手間いらずで簡単に作れます。
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