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Snapdishの料理写真:カレイの和風野菜あんかけ|Michiyo Tadaさん
手料理
  • 2014/02/06
  • 454

カレイの和風野菜あんかけ

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
カレイ
8切れ
人参
1本
椎茸
4個
ピーマン
5個
玉ねぎ
中2個
●だし汁(水+ほんだし8gパック)
400ml
●醤油
大4
●砂糖
大2
●みりん
大4
片栗粉
適量
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
ポイント

カレイにまぶす片栗粉に塩コショウを混ぜておくこと！

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