肉じゃが

ミエコさんの肉じゃが、薄味なのかな？
ホクホク美味しそう(#^.^#)

To: okinawa1123 私の実家は薄味ですが、嫁いだ先の味になりました(^^)

To: miebo 女の人って、結婚を期に味付けも変化するんだね〜！(*^◯^*)
僕は、沖縄にくる前、名古屋にいたんだけど、沖縄に来て最初の仕事がコックさんだったワケ、入社試験で料理したら、「塩辛くてNG！！暫くは味付けしないで！！」って言われてものすごいショックだったさぁ〜！(◎_◎;)
今では、この辺の塩加減になったけど、最初は塩加減するのが本当に難しかった！（笑）

To: okinawa1123 そうなんですよね。その土地や育った環境で食の好みも変わって面白いですね。沖縄はわりと濃いめのお醤油味のイメージですが名古屋には叶わないのかな^_^

To: miebo ミエコさん！
沖縄の北部はとっても薄味なんですよ〜
だから長寿なのかも！(#^.^#)

To: okinawa1123 そうなんですか。塩分は控え目の方が良いですものね。でも、空気もよいし自然にあふれる沖縄にいればリラックスできて、それだけで長生きできそう^_−☆