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手料理
- 2013/04/26
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トライフル
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 生クリームにグラニュー糖を加え、ツノが立つまであわ立てる。
そのうち７０gをヨーグルトと、残りはよくほぐしたカスタードクリームとあわせる。
- 2
- グラスに大きめにちぎったスポンジ生地を入れてリキュールをかける。その上にヨーグルトクリーム、カスタードを順にかけてフルーツをのせる。再びスポンジ生地、リキュール、ヨーグルトクリーム、カスタード生クリーム、フルーツを重ねて盛り付ける。
お子さんがいらっしゃる場合はリキュールはシロップに変えてもよい。
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