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手料理
  • 2017/09/07
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ゴーヤチャンプル

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ゴーヤのレパートリーを増やそうと思って、塩揉みしたゴーヤに片栗粉と黒炒りごま付けて揚げてみたんだけど、片栗粉が上手くつかなかったり苦かったりで、イマイチ・・・(-。-;
結局ゴーヤを1番美味しく頂けるのはチャンプルなのでしょうか。
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