• お気に入り
  • 59もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2015/01/27
  • 53,596

アンコウのクリームチーズ味噌鍋 ちょっと洋風入ってます。

レシピ
作り方
1
バターでにんにく炒めてアンコウをソテー。アンコウは塩コショウ。
2
白菜、キノコをソテー。
3
白ワインをささっと。
4
水分飛ばす。
5
別鍋であん肝、味噌、クリームチーズ、水を入れて火にかける。溶かす。
6
ある程度水分飛んだアンコウ鍋に作った出汁を入れてグツグツ。完成。
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (59)
リスナップ (4)