赤レンズ豆のスリランカ風カレーとタイ風ほうれん草グリーンカレーのあいがけ ･切干大根のアチャール ･ケイジャンチキン 2020.08.29

以前にスリランカに行ったことがありますが、サラリとして色んな具材が使われていて、とても美味しかったことを思い出しました。日本のカレーとはまた違う味でしたか？

本場スリランカのカレー食べられたんですねぇ(⑉• •⑉)羨ましい✨
スリランカカレーは副菜が豊富でワクワクしますね！
ココナッツを使うので日本のカレーとは全く違いますね～
娘は食わず嫌いで食べてもらえませんでした💦

現地では食べられない組み合わせでいいですね❤︎
スリランカでもインド寄りの北側は、いわゆる南インド風のカレー店が多かったです。
むしろスリランカ風のを探すのが難しいくらいです。
仏教徒が比較的多いので、ビーフカレーがあったりしますしね🇱🇰
おとなりのモルディヴでは魚使ったカレーが多かったです。
また世界中飛び回れるような世の中になったら、
世界を食べてまわりたいです！
そう思わせていただいた一皿です。ありがとう😊

コメントありがとうございます🌟
海外行ったことないので読んでるだけでワクワクしました！(´✪ω✪`)
私のカレーは全くの素人の創作なので現地の本格的な物とは雲泥の差ですが💦
色んな土地のカレーをあいがけできるのは家カレーならではの魅力です(*´艸`)