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どーして、野菜を干すと甘み旨味が増すのでしょうか。
カラっからの白菜が、甘みを大放出してクッタリと。
でも、しゃっくりとも。
気持ちだけは酒豪ですから…
熱燗で…ってなるのかな?
茄子とか人参とか、半日くらい干してから炒めると味が凝縮しておいしいですよね。
白菜を干すのも良さそう!
いきなり、つかぬ事ですが、
白菜干してると
ヒヨドリとか野鳥が荒喰いしませんか?
きっと、冬の話ですね:D
本題ですが、ただいまハラヘリタイム
突入しました:D
玄米合いそー!!
甘口シロー🍷も合うかも!!
私…ガっツキました…煮物(笑)
干し野菜いいですよね〜🍷
∞ありがとうございます😃🎶
麻紀子さん、干し野菜同盟(勝手に)嬉しいです💖
美味しいですよね〜
ナス干しもいいですね!!
胡瓜もかなりいいですよん✨
干し胡瓜は、炒めに👌漬物にも👌であります。
みやこさん、オラ3段干しネット持って増田!!
なので、今のところは鳥ちゃんはネット越しに眺めているだけのはずです。
みやこさんの腹ヘリタイムを予測してのポストタ〜イム!!
自分…そんなに器用じゃありません💦
いつもながらの∞ありがたやでございます💦
oh boy !! ですね:)
今夜は寒くて酔えませんでした!
ハラヘリはバナナでごまかしました:)
飲み猿という感じでしょうか:D
Ur welcome :) でございます:D
贈り物には
ありがたやの海苔 !!
失礼しました:(
同盟ですね(´▽`)よろしく~♪
胡瓜は干したことないですが、夏には父の家庭菜園のがたくさん届くから、試してみます。
ふふふっ😁
素敵な飲み猿さんです🙆
今度の終末は暖かく晴れるといいですね〜
すれば、珈琲とバナナの朝食でカッコイイ川猿さんになってくださーい!!
麻紀子さん、嬉しさ余りに同盟と打っちゃいました💦
かわゆく"干し野菜倶楽部"とでもしますかね😁
活動は干す!食べる!干す!です💦
他にも美味しい干し野菜があったら教えてくださいませね〜
干す! 食べる! 干す!
ですね( *^艸^)
なんかおもしろいですね