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ぶっかけ肉うどん❤|夏蜜柑さん
手料理
  • 2013/06/25
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ぶっかけ肉うどん❤

レシピ
材料・調味料
牛肉細切れ
塩麹
少々
プチトマト
オクラ
ゆで卵
冷凍うどん
細めか太めはお好み
焼肉のタレ
水
麺つゆ
ニンニク
ショウガ
作り方
1
牛肉に塩麹とすりおろしニンニクとすりおろしショウガをまぶし揉み込んでおく(=ﾟωﾟ)ﾉ
2
オクラと卵を茹で輪切りに、プチトマトも半分にカット(=ﾟωﾟ)ﾉ
3
①を油で炒め、焼肉のタレで味付け(=ﾟωﾟ)ﾉ
4
うどんを茹でて冷たい水でしめる(=ﾟωﾟ)ﾉ
5
皿にうどんを盛り、上に炒めた牛肉、オクラやトマトや茹で卵をのせて麺つゆと水を少しかけたら完成(=ﾟωﾟ)ﾉ
みんなの投稿 (1)
夏蜜柑
ニンニク生姜たっぷり*\(^o^)/*冷え冷えサッパリ❤
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