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手料理
  • 2015/02/09
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今日の夜ごはん♡

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (3)
今日の夜ごはんは

♡チーズメンチカツ(断面うまく撮れず..)
♡ひじきの煮物
♡長芋とキュウリの梅ポン酢和え

メンチカツって、衣だけつけといて時間経ったらべちゃべちゃになっちゃうし、
かと言って旦那さまが帰ってから衣をつけて揚げる作業は大変( ´∩⌑・̥̥̥̥̥`)

揚げたてを出したいところなのに、毎回そうは行かず..(๑⃙⃘·́ω·̀๑⃙⃘)੨੨
何かいい方法はないのかな..
mihoちゃんは旦那さん思いの優しい奥さまですねー♪(#^.^#)
冷めた揚げものをカリッと揚げたてのように甦らせる裏ワザ教えます!

①まず冷めた揚げものをアルミホイルに並べます。

②霧吹きで水を均等にかけます。

③オーブンで加熱する。

電子レンジはご法度だからねー
是非お試しくだされ!( ̄^ ̄)ゞ
m i h o から TETSU♪😋
TETSUさん🌼こんばんは( •ॢᴗ•ॢ⋈)

うわ-♡ありがとうございます(∩´͈ ᐜ `͈∩)
霧吹きというのは初耳でした✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
水分飛ぶのと同時にカリっとなるのかな??✨
帰ってきたらさっそく試したいと思います◡̈♥︎
ありがとうございます!!!
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