ランプステーキバルサミコソース|mayonさん

手料理

2013/08/15
1,293

ランプステーキバルサミコソース

夏を乗り切るスタミナ料理

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

牛肉お好みの部位.お好きなだけ

ニンニクスライス、バター、バルサミコ

バルサミコ

作り方

1: お肉に塩、胡椒しておく。フライパンにオイルを引き、ニンニクを入れて、風味をつける。

2: 強火でお肉を両面焼く。焼き具合は、お好みで！お肉をスライスして、お皿に並べる

3: お肉を焼いたフライパンにバターを
入れて熱し、バルサミコ酢を入れて
ソースをつくる。

4: お皿のお肉にバルサミコソースを
回しかける。出来上がり(^_−)−☆

ポイント

お肉は、焼く前に常温に戻してね！
お皿も温めておけば
完璧です🍷

みんなの投稿 (1)

: mayon

タップリのお野菜添えて(^_−)−☆

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