• お気に入り
  • 16もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2017/01/06
  • 708

和風アクアパッツァ

みんなの投稿 (1)
昆布のお出汁で下茹でした大根と茹でたまご。 タジン鍋で温めつつ、日本酒をぐらぐらさせてアルコールを飛ばしながら、しょうが、にんにくを入れます。

ムール貝と海老、プチトマト、三つ葉を入れて蒸し上げます✨
後は塩、胡椒で味付け。

しめには硬めにゆがいた素麺が合うと思います✨
もぐもぐ! (16)
リスナップ (1)