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手料理
  • 2024/03/03
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☆Yumi☆さんの料理 春のクレソンと新ごぼうのおひたし風🌿

参考にしたレシピ
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Yumiさんの春のクレソンと新ごぼうのおひたし風、春っぽくて美味しそうなお料理ですね

私も食べてみたくなり、作ってみました
でも、クレソンではなく、畑でワサワサ茂ってきたルッコラを使って真似してみました

瑞々しさのある新ごぼうとルッコラの香り&食感でとても香りがあるおいしい料理です

春を感じる香りで食卓が華やかになりました

娘も気に入って完食!

#新ごぼう #ルッコラ #春 #春の料理 #おひたし
おはようございます パパ氏(●^o^●)

畑のワサワサ ルッコラ🌿 沢山ある、
前 話してましたね。(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

早速 ルッコラを使って 新ごぼうと 味わって
もらい 嬉しいです😃💚

ルッコラも 風味美味しいから 合いますネ゙
😋
綺麗な新ごぼう 柔らかで美味しそうです✨

あら、娘ちゃんも おひたし風、気にいってくれて
よかった🙌♡(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
素敵なつくフォトをありがとうございます(^o^)丿
私もまた 食べたくなりました。クレソンあれから見つからず😂
パパ氏 から ☆Yumi☆
Yumiさん 来てくれてありがとうございます

早速作ってみましたよ〜
柔らかい新ごぼうとルッコラの組み合わせも相性バッチリでした

ルッコラはクタクタにならない様に、サッと超短時間で仕上げにしてみました

メインのおかずではないけど、とても気の利いた副菜という感じで、ついつい箸が出るお料理ですね

素敵なレシピありがとうございます😊
パパ氏さん〜お誕生日おめでとうございます🎂🎉くまちゃん情報より😉

ルッコラもクレソンも大好きです😍少しクセのある香りがどちらも魅力的ですよね。
新ごぼうも春のお楽しみ♪とっても美味しそうなサラダです😊
パパ氏 から seiko_funfood
seikoさん こんにちは
お祝いのコメントありがとうございます♪

このおひたし風とても美味しい!

そうですね、クレソンもルッコラも独特のくせがあって美味しいですよね😋

どちらもちょっと似た感じのキャラの野菜ですよね(私がそう思ってるだけかな⁉︎)

季節の味覚を楽しめるのは、お料理やってて良かったなと思う瞬間です😊
有難う。🧸
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