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- 2015/09/16
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ジャガイモとベーコンのミルフィーユ
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ジャガイモとベーコンのミルフィーユ
※作り方
ジャガイモをスライスして水にさらしておく、それを水切りしたのに塩胡椒少々
容器にジャガイモスライス→チーズ→ベーコンの順に2〜3通り重ね、大さじ2くらいの豆乳をかけ、ラップにかけてジャガイモに串がスッーと通るくらいになったら、取り出してチーズとパン粉、飾りにトマトとピーマンスライスを乗せてトースターで焦げ目が付いたら出来上がり、カットするとほら、ミルフィーユ