カルボナーラ

Apr.02*2022
『カルボナーラ』簡単レシピ付き
ぷりりんとした卵黄🥚と生クリームを使って
子どもたちが大好きなカルボナーラを♡
ベーコン🥓もたっぷり入れました。
仕上げに黒こしょうを多めにふりかけて
いっただきまーす٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
プレート☞ @marumitsu.poterie

ﾚｼﾋﾟ✒︎カルボナーラ
【材料】
ベーコン･･･250〜300g
オリーブオイル･･･適量
玉ねぎ･･･１1/2個
スパゲティのゆで汁･･･450g
★生クリーム･･･210ml(200ml)
★卵黄･･･３個分
スパゲティ･･･300g
スパゲティをゆでる塩･･･適量
粗挽き黒こしょう･･･適量
【作り方】
①ベーコンと玉ねぎを切る。(玉ねぎは薄切り)
②フライパンにオリーブオイルを熱して
ベーコンを炒める。
③玉ねぎを加えて炒める。
④スパゲティを茹でる。
⑤③にスパゲティのゆで汁を加えて少し煮つめる。
⑥ゆで上がったスパゲティの水気をきって
フライパンに加えて混ぜる。
⑦★を混ぜ合わせて⑥に加えたら
さっと火を通す。
スパゲティに絡めるように混ぜ合わせて
できあがり♪
※食べる時は、黒こしょうをかけて(๑>◡<๑)♪

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