かまぼこカルパッチョ

こんな食べ方あったんだ！かまぼこ・ちくわレシピ。オリーブオイルとぽん酢は相性抜群ですが、昆布の旨味がきいてる「ヤマサ昆布ぽん酢」は和食材との仲介役にもピッタリ。かまぼことの旨味の相乗効果で、お料理を格上げしてくれます。