カリカリ香ばしい春巻きレシピ　#料理研究家指宿さゆり

Place 1 spring roll sheet on clean surface in a diamond shape.

春巻きのコツを
掲載、連載レシピとともに
ご紹介。

春巻きの皮の一枚を四つ切りして
それを具材をのせるところに
おいてから具材をのせて
二重巻きにすれば破れにくく
パリッと仕上がります。

これはどんな春巻きでも
応用できるコツ。

どうぞお試しあれ。




連載、掲載レシピより〜

お写真はレシピ撮影から引用しております。

料理研究家　指宿さゆり
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