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  • 2013/10/22
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きのこのとろ〜りスープパスタ柚子胡椒風味

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
スパゲッティ
100g
白だし
50ml
300ml
しめじ
1/4株
なめこ
1/2袋
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
1枚
柚子胡椒
小さじ1
黒胡椒
少々
万能ねぎ(小口切り)
少々
作り方
1
しめじは小房にわける。玉ねぎは薄くスライスする。ベーコンは2cm幅に切る。
2
鍋に白だしと水を入れて煮立て、1となめこを入れて煮る。野菜が煮えたら柚子胡椒を溶かし入れる。
3
スパゲッティは表示時間より短めにゆでる。
4
2の鍋に3のスパゲッティを加え、1分煮て、器に盛り、ねぎを散らす。
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