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- 2022/01/09
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かぶら寿司
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#備忘録
『#かぶら寿司 』
かぶら寿司（かぶらずし）は、かぶらに切り込みを入れてブリを挟んで発酵させたなれずしです。
去年は大根寿司を作りましたが今年は蕪で…
こうじの甘さが大好きです。
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