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手料理
  • 2016/12/17
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出汁焼き椎茸

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
椎茸2個
出汁または昆布茶
作り方
1
椎茸は開ききっていないものを用意
2
耐熱の器にひっくり返して置き、笠の中に出し汁を注ぐ。
3
ごく軽く塩を振って、オーブントースターで5分程度(焼き加減はお好みで)
ポイント

塩はほんのり、焼きすぎないほうが美味しいです。

みんなの投稿 (1)
お出汁をすすってからガブッといただきます。
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