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手料理
- 2021/07/27
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トマト甘酒
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その中で紹介されていたトマト甘酒が気になったのでライブ配信後にトマトジュースを買いに行って作ってみました🍅
甘酒を混ぜる事でまろやかで優しい甘さになり、ごくごく飲めますね
トマトジュースは食塩の入っていない100%の物を買って来たけど、飲んだ後塩味が残るのは甘酒に食塩が入っているからかな？
今度は食塩の入ってないリッチ糀甘酒でやってみよう
トマト甘酒は美容やダイエットにも効果があるみたいなので続けてみようかな🤔 #トマト甘酒 #糀甘酒 #トマトジュース
私、トマトジュースも甘酒も苦手やから、チャレンジせず😅
お料理で使うよ👍
塩麹、仕込んだけどうまくいくか不安〜
私は両方好きだから美味しく飲んだよ🍅
塩麹仕込んだのね
3週間後が楽しみだねo(^o^)oﾜｸﾜｸ
私はまた発酵あんこ作りたいと思ってマルコメさんの米こうじ探してたところにちょうど来たから発酵あんこにしようかと思ってる
半分だけ仕込めば良かったな💦💦気温高いから？なんかうまくいかない気がしてね。糀が水分吸いまくって😵
1週間かからずにできるか？失敗パターンかな気がする〜
乞うご期待☝️