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サフランのリゾット

米をパスタ的に仕上げます
カルナローリ米試してみました

粘り気が無くパスタと同様な仕上がりです
米をアルデンテってオシャレワード

#晩ご飯 #イタリア料理 #リゾット #リゾットミラネーゼ #米料理 #ワイン
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