山椒を加える時は1の時に加えて混ぜるとうまく仕上がります
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いつものメニューを提供できなかった…
と支援先のお店からご相談いただき、
低コストかつ
アルバイトでも作れる
『お通し』を考案してて
完成しました。
柿ピーを砕いてもいいです。
山椒を加えると
上品に仕上がります。