タラのソテー蓮根を添えて

学校からの帰り際、急にふと浮かび上がった料理です💦見切り発車で作ったので後悔😅

分かりづらいですが、ムニエルのタラに焼いたマッシュポテト、揚げた蓮根を乗せました。 バルサミコソースで頂きます⭐️
味は抜群でした⭐️
ただ、iPhoneの電池がなくなりそうで、焦って写真を撮ったからイマイチ😫
あ、後ろの料理は 蓮根のペペロンチーノです

めそさんはもともとフレンチに精通してるんですか？見切り発車とはいえ、ここまで考え付くのってすごいです♪

とってもステキなディナー♡
スナップも雰囲気よく撮れててウットリ(๑✧◡✧๑)
揚げレンコンもいいですね！
たまりません…ღ❤ღ•̥̑ .̮ •̥̑)

もぐもぐ、リスナップして下さった方々
ありがとうございます^ ^🌻

コメントありがとうございます^ ^

フレンチだなんて💦
恥ずかしいです。普通の家庭料理ですよ
🌻
もし言うならば、なんちゃって海外の家庭料理もどき ですかね（笑

料理においては、イメージを考えながらも、昔たべた料理の味や雑誌などで見た記憶を少し参考にさせて貰ったので、

ふと浮かんだというのも大袈裟だったかもしれません💦😅笑

コメントありがとうございます^ ^

そう言って下さると嬉しいです🌟

料理を作る前、同時に何品かの料理が完成する事、完成と同時に使った食器やキッチン周りを綺麗にする事をモットーとし必ず料理進行のイメトレを頭の中でするんですが

初めて作ったので、そのあたりは上手く出来ませんでした😫
反省点ですね😅💦

コメントありがとうございます^ ^

そう言って下さると凄く嬉しいです⭐️

おかなさんの料理も綺麗で美味しそうです😆
それだけでなく、自分が作った事がない料理（難しそうで多分作れない💦）も沢山あるので勉強させて下さい😄🌻

何層にもなってるんですね〜

美味しそうです〜✨

コメントありがとうございます^ ^

マッシュして少しフライパンで焦げ目をつけたジャガイモとタラが相性抜群でした🌟
志野さんの料理はどれもプロが作る料理みたいで（プロの方ならごめんなさい💦）凄いです。
勉強させて貰いますね⭐️

パッと思いついて作る料理にしては
高度過ぎます。
料理人としても十分やっていけそうな腕前ですね。すごいっ！

コメントありがとうございます^ ^
そう言って下さると凄く嬉しいです🌟

ですが、自分の料理はまたまだですし、趣味で料理を続けながら、いつの日か家庭を持った際休日には、家事をしている奥さんの代わりに家族に料理を作るのが一番良いのかもしれません^ ^⭐️🌻

その為には皆さんの料理を見て勉強しないと😄

奥さんの代わりに料理！
なんて素敵な考えかたなんでしょう。
料理の腕前だけでなく、人間的にも尊敬できます。うちの息子も見習わせたい！

こんにちは。めそさん、お料理の段取りもしっかりしてるんですね！見習いますー꒰ღ˘◡˘ற꒱
リスナどうもありがとうございました♬

わたし、こういう何層も同時に食べられるのすごく好きなんです〜

白身とポテト、おいしいんですよね〜
*｡･+(人*´∀`)ｳｯﾄﾘ+･｡*

わたし、プロではない普通のお母さんです！
お料理は作りますが、洗濯はたためません（笑）
どうぞ、よろしくお願いします😊

リスナップありがとうございます☆

♥・。.。*♥*。.。・*♥*
初めまして💖m(_ _)m💖
「もぐもぐ」ありがとうございました(^O^)／
美味しそうですね✨🍴✨
フォローさせて頂きますね😊
♥・。.。*♥*。.。・*♥*