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手料理
  • 2014/01/11
  • 202

집에 있는 한우 떡갈비를 구워서 쪽파랑 마늘 그리고 양파를 구워서 데코해 봣서용 ~ 떡갈비에 간이 다 되잇써서 따로 쏘스를 만들 필욘 없엇구요 ~ 외식비가 만만치 않을때 떡갈비사서 저처럼 먹으시면 외식 분위기가 솔솔~~

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
양파
4분에1정도
마늘
네알
쪽파
한줌
떡갈비
두개
作り方
1
식용유를 500원 동전만큼 붓습니다

떡갈비를 약불에 굽습니다(앞 뒤)
(3분~4분)

마지막으로 강불에 30초 구워 주세요 (앞 뒤)
2
손가락 한마디 정도 되게 자른 후 쪽파를 30초간 약한불에 볶아주세요
3
먹기 좋게 자른 마늘을 후라이팬에 1분동안 볶아주세요
4
양파도 먹기좋게 자른 후 후라이팬에 볶아 주세요 (물이 나오기 시작하면 다 볶아 진 거에요 ~ )
5
떡갈비☞쪽파☞마늘☞양파☞순으로 데코 해주세요~
(자기 마음대로 데코 해서 드시면 됩니다 ㅎ)
ポイント

1. 고기 겉면이 익기 전 까진 자주 뒤집지 말아 주세요 !
육즙이 다 나와요 ㅜㅜ
2. 식용유는 조금만 아시져? ^_^

みんなの投稿 (1)
처음 올리는 거지만 봐주시고 도움이 되셧다면 감사합니다 ㅎ
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