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手料理
  • 2017/09/14
  • 262

手羽先と茄子の黒酢炒め

レシピ
材料・調味料
作り方
1
フライパンに火をつけないでオリーブ油とニンニクをいれる。
2
香がでてきたら、塩コショーをまぶした鶏肉手羽先をコンガリ焼く。
3
乱切りにした茄子をいれて、蓋をして、少ししたら、調味料いれて、鶏肉に完全に火が通るまで待つ。蓋をあけて 京都の黒七味入れました。激ウマです。かんたん黒酢は甘みもあるけど少しのハチミツでてりとコクがあがります。
みんなの投稿 (1)
タレが上手くて
ごはんを食べたくなりましが、
夜は炭水化物を控えてるので
我慢しました。