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サツマイモパウダー入りマドレーヌ（╹◡╹）
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卵一個レシピ。
サツマイモ？ん？て感じですが、2ccしか入れてないラム酒がいい感じ。
寝かせ時間は油脂分次第的な生地を読んだのでお試し。
卵一個に
サツマイモパウダー10
薄力粉40
きび砂糖20
ベーキングパウダー1強
蜂蜜10
溶かしバター30
塩ぱらり程度控えめ
サツマイモパウダーがどのくらい水分吸うか判らんでやってみたので、次回は薄力粉減らしても良さげだなとだけ…
#おやつ