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手料理
  • 2021/10/23
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空芯菜と茶えのきの炒め

レシピ
材料・調味料 (1人分)
空芯菜
適量
茶えのき
半束
適量
醤油
適量
ごま油
適量
塩麹
小さじ半分
作り方
1
塩麹とごま油を合わせておく。
先に軽く茶えのきを炒め空芯菜を加えて炒める。
2
塩、醤油、塩麹タレを入れて炒めて出来上がり。
ポイント

炒め始めたら1分ほどでパッといためる。
茶えのきの柔らかい食感と空芯菜のシャキシャキ!

みんなの投稿 (1)
旬食材で簡単にパッと出来て美味しい
#旬#茶えのき#空芯菜#炒め物#空芯菜
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