春の食材先取りディナー ＠ボタニカ

昨日今日と出歩いていて、投稿も訪問も追いついていません💦
とりあえず、昨夜参加した食事会のスナップです！
春の食材を先取りしたディナー🍽
昨夜美味しかったお料理を大きくしてみました。
右上は蕗の薹と行者大蒜のジェノベーゼパスタ。ジェノベーゼソースのバジルを蕗の薹に変えてあるそうで、蕗の薹の香りが素晴らしく、カリカリの行者大蒜がのって、凄く美味しかった😋
左下は熟成氷室豚のローストをヨーグルトと西京味噌のソースでいただきましたが、このソースが凄く美味しかった😋
筍、芹、木の芽が添えてありました！
春の食材を先取りした和イタリアンって感じで、とても楽しめました！

今夜の夜ご飯、明日の朝投稿できるかな？ 明日もお昼前から夜までお出かけだー😆

まるちゃん、わかるわかる❗️
私も飲みに出ていて仕事もなんだか詰まっており投稿すらままならない感じだよ💦
行者ニンニクがメニューに入るのって珍しいよね✨こちらではカリカリに焼くこと自体ないから目からウロコだわー💕✨
和イタリアン、まるちゃんの美味しいレシピはこうした外食からのインスピレーションもありそうだね👍

春も先取りだし。盛りつけも斬新で流行を先取りした感じかな✨素敵だね～❤👌😊
素材が日本の春の食材を使ってって言うのも粋だよね⤴👍

忙しい時はボチボチでかまへんかまへん🙆
まるちゃんにはなんかのほほ～んとしててもらいたいもん（笑）💃←絵文字コレやしね（笑）😂

まるまちゃ〜ん💃🍢💕

忙しそうじゃな〜
最近はヒロミ👺もテレビで
良くみるしな😚←だからなんじゃ
ろう顔 😂

赤坂とは、またオサレな所で
食べておるなぁ〜(￣▽￣)💦笑


盛り付けは本当に芸術的じゃよね
🎨←👀✨
皿の端っこだけ乗せてあったら
昔の人は運ぶ時にお皿を斜めに
持って来たなと怒るよな😱😂😂

もうお歳だから無理なく💃💦
byヤング代表👵 笑

PS 大屋政子に会ったと思って
おるようじゃが…
鏡に写った自分の姿じゃからな😆

美味しそうなもの食べてる～♪

やっぱりセレブ疑惑は濃厚じゃの 👍✨

咲きちゃん おはよう😊
そうなの😰 なんだか自分もチョコチョコ忙しかったり家族の時間に振り回されたりして、ゆっくりSD開けないのよね💦
行者大蒜ってなかなかこちらでは買えないし、多分あってもかなり高い😥 カリカリの食感良かったよ！蕗の薹のジェノベーゼは秀逸だった👍🏼👍🏼
インスピレーションあるのかなー🙄
活かさないといけませんな〜😓
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

真希ちゃん おはよう😊
本当、春先取りでチョットワクワクするよね😉
蕗の薹のジェノベーゼがびっくりな香りと美味しさだったよ😋
そうそう、蕗の薹に筍、芹、木の芽だもんね！なるほど！粋というのがぴったりだわ👍🏼 さすがプロデューサー真希😎✨
ありがとう😊 ゆっくりペースで行くねー😄 今次男も春休み突入してて(高3は早いね😵)、なかなかの振り回されぶりよー😭
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

ボンバちゃま おはよう😊
私自身はチョコチョコとした予定だったりするんだけど、今次男も春休み突入してるし(高3だから早いー😥)、ますます家族の時間がバラバラで振り回されてるよー😭
盛り付け😂😂確かに👵くらいの年齢だと怒ったり、空間がもったいないとか言いそうだね😂😂
ありがとう😊うまく自分のペースを見つけるようにするわ😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

大屋政子、超ミニスカワンピースだったから、絶対私ではないじょ！

ちぽちゃま😊
😆😆そんな凄くないって😂😂

ゆっこちゃん😊
誘われたらホイホイ行くだけだよ😂

こんなお洒落なところでいいな〜〜😆🍷
盛り付けも💗目でも楽しめて最高だね💕💕

まるまちゃーん〜私もこんな素敵なお料理たべて、まったりしたーいよー💕

ともちゃん😊
盛り付けオシャレだよね〜♡
本当に目でも楽しめるし、🍷も美味しかったよ〜〜😊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

ともこちゃん😊
帰省したとき一緒に行こー😉✨✨
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

まるまちゃーん〜行く行くー⤴︎😍

*\(^o^)/*