北京ダックが食べたいので、信州鶏皮で類似品をやってみました。

鶏皮パリパリでいいねー！

食感、良さそうですねぇ♪(´ε｀ )

zakkyさん☞仕上げの蜂蜜がけのおかけで本物をしのぐパリパリ感でした。