にんじん、新たまねぎ、エリンギの味噌汁（液みそ『料亭の味』使用）

昨日は帰宅が遅かったので、液みそを使って簡単味噌汁。鍋に水300ccと切った材料を入れて加熱、煮立ったら、液みそを大さじ2杯入れるだけ。使い始めてから、夜遅くに味噌汁を作るのが苦じゃなくなりました。