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手料理
- 2016/01/22
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河豚鍋とお刺身で晩酌
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今夜は日本酒に合う酒肴を色々作りましたよ。
河豚鍋には柚子をたっぷり添えましょう。
お刺身はビンチョウマグロとコハダの酢締め。
蓮根と鶏肉手羽元の煮染めは甘辛味。
食後のデザートはポン柑でした。σ(^_^;)