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あと、keikoさんは苦手かもしれませんが、鰻の蒲焼にも合いますよぉ(笑)
我が家も今まさに家のなか中、山椒の香りいっぱいで、これから、佃煮と保存ように小分けする準備中です。
山椒は同じく和歌山産😄
思わずリスナップしてしまいました(笑)
どうぞよろしくお願いします☺️
遅くなりましてすみません(^^;;
山椒は好き嫌いがありますよね。
この山椒の佃煮は義母の味なんです。
義兄は苦手で食べなかったので、私によく作ってくれたんです。
その義母も他界して今はその娘さんが作ってくれてます。
娘さんは家内ですが(笑)
お願いします!