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手料理
  • 2014/01/29
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ホクホク長芋のたらこバター炒め

レシピ
材料・調味料
作り方
1
皮をむいて切った長芋を柔らかくなるまで茹でる。
フライパンにバターを溶かし、茹でた長芋を皮を除いたたらこと一緒に炒める。
器に盛り、好みで青のりや粗びき黒胡椒をふる。
ポイント

茹でた長芋は柔らかいので炒める時は優しく返してね。

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一杯やりたくなったので、おつまみに…♪
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