Pappa al Pomodoro🇮🇹パッパ・アル・ポモドーロ🇮🇹トスカーナのパントマト煮込み

🍅🥖🍃

トスカーナのマンマが作る伝統料理
パンのトマト煮込み粥というか

固くなったトスカーナパン（無塩）
で作るのが本家🥖なのですがっ

ちょっと前気まぐれで
お初の店の一見美味しそうなパンを買ったら久々の大失敗！特にクラストがまずー！

そんなこんなで
ずっと冷凍庫に鎮座していたヒトを
トスカーナ料理で蘇らせました🍅
エコロジーエコノミーMOTTAINAI

夫がユウキさんからいただいた
オリーブオイルを🫒あとからかけて
すりおろしたグラナパダーノもお好みで

🎊美味しい美味しい美味しい🎊

#イタリア料理 #トスカーナ料理 #パッパアルポモドーロ #トマト #ハードブレッド #ニンニクの日(2月29日) #ハーブの日(8月2日) #バジル #オリーブの日(3月15日) #オリーブオイル #おつまみ

こんばんは😃🌃
七海さん～🎶

これ良いですね❤️
固くなったパンの再利用🥖
日本なら残ったご飯🍚で雑炊するみたいな感覚
イタリアのマンマの真似っこ～👍
私も覚えておきます❗

コメントありがとうございます😚💞tさん〜←
まさに残ったご飯の雑炊感覚ですね！

パンって食べきれないと冷凍するから、固くなっちゃったパンてものがなかなか存在しないけれど、敢えて放置してカサカサにする😂価値ありますよ！
美味しいトマトソース作って是非😋