燻製バターの旨味と香りがたっぷりのシャキシャキ野菜のポテトサラダ じゃがいもを3個茹でたら、燻製バターを2かけら入れて良く混ぜて、リンゴ酢を大1、粉チーズを大1入れる。 水菜、フリルレタス、鶏モモを茹でて刻んだもの、新玉ねぎのみじん切りを少し加えて、マヨネーズ少しと塩、ブラックペッパーで味付けする。