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手料理
  • 2015/04/30
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お野菜たっぷり♪カポナータ!?ラタトゥイユ!?

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トマト祭り(笑)まだまだ続いてます!!
カポナータとラタトゥイユの違いって何だろう…と疑問に思ったyesterday。
隠し味!?に、鶏レバーのコンフィ→レバーペースト、一人じゃ消費出来ないので、inしてみました♪
全然レバー臭はなく、こくも出てなかなか良かった(*^^*)
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