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手料理
  • 2022/07/18
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冷製パスタ風 #冷え冷え#カポナータ#リメイク#冷たいこんにゃく麺#トマトジュース#白だし

参考にしたレシピ
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冷製パスタにしようと思って 冷やしていた
カポナータ 今日スーパーでこんにゃく麺を買ってきたので 暑い昼間 コンロもレンジも使わないで ちょっぱやでできる カポナータリメイクパスタ風に。
ひと袋、200gも入っていて 多いかなと思いながらも ゼロカロリーなので ひとりで全部食べちゃいました🤣🤣🤣

こんにゃく麺だけど、お腹いっぱいになったぁ🤣

美味しくてカロリーゼロ(蒟蒻ね)で大満足💯
ちなみにこんにゃく麺は18kcalでした。
ちゃんちゃんꉂꉂ😆

①こんにゃく麺はよく洗って 水気を切って 皿に盛る。
②白だしをトマトジュースで割ったつゆをかける
③冷やしておいたカポナータにきゅうりをさいの目にカットしたものを混ぜ こんにゃく麺にのせる。
④ブロッコリースプラウト(お好みであるもの)をトッピング
⑤出来上がり~🍝どうぞめしあがれ

こんにゃく麺についていた付属のスープを
袋を切る時に一緒に切ってしまい 水に流してしまった😂けど 白だしとトマトジュースで割ったつゆが 中々いい味だしてて 結果オーライ🥰

コンロもレンジも使わずに めっちゃ時短で
美味しく食べれました。
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