天日干し苺🍓とホワイトチョコのクッキー

天日干し☀️をした
フレッシュ苺でクッキーを作る🍪🍓

やってみたかったことが
今日実現しました🙌

サミカさんに
アドバイスをいただきました🙇‍♀️
ありがとうございました💐

実は🍓を干したのは２度目のチャレンジ！
１回目は鳥のフンに泣きました😢
あれから教訓に軒下に干しています😂
レンジでまず水分をとばすのですが
やりすぎて少し焦がしてしまいました😂

焦がしたところは除いて
🔪で細かく砕きました。

混ぜ混んで寝かせて～
切って焼く！

甘酸っぱくて🍓がガリガリっとアクセントになってくれました😊
美味しいクッキーが焼けてとっても嬉しかったです😆💓

ただ、焼けてオーブンを覗いた時は、
🍓の赤みが黒くなってて、
焦げてる😨大丈夫かな？と思いましたが、大丈夫でした🙆❣️