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手料理
  • 2015/08/22
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とん平&モダン焼き?

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
豚バラ
100g
キャベツ
1/4個
焼きそば 太麺
1人前
お好みソース
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
作り方
1
フライパンを温め、油を少しひき、肉を焼く。
2
肉に火が通ったら、千切りにしたキャベツを入れ炒める。
3
焼きそばを加え、ソースで味付けをする。
4
一旦皿に移し、フライパンに溶き卵を流し込む。
5
皿に乗ったものを戻し入れ、卵がいい感じに固まったらOK!
6
ソースとマヨネーズをかけて完成!
ポイント

卵はふわふわに!

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