バリザク全粒粉３割クロワッサン焼き立て(≧∀≦)

今端っこ食べました。
歯を磨いたのに！！　バターの香りが！誘惑的で！！

全粒粉３割って2.5割とグラハム0.5なんですが。
100g生地に折り込みバター53%で。
毎度の4つ折り２回でと思ったのに間違えて最後に二つ折りしてしまい、このまま押したら層が潰れる…と厚みあるままやめたのでなんかとんでもなことに…
どうせならねじり昆布タイプにでもすれば良かった…気がする。

端っこめっちゃバリザクでした。
明日ポークパテ盛って食べたい。ツナでも良い。

#パン #クロワッサン

(˙◁˙)ﾉぐんもーに☀️
私もバリザク端っこ食べたぁ～い(๑✪ω✪๑)ｲｲﾅｧ♡⃜
クロワッサン(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆ ｽｺｽｺｽｺｽｺｽｺｽｺ

chagaちゃんちはパリの香りに包まれてるね！
(パリ行ったことないから知らんのだけど‪w)

こんばんは(*'ω'*)
パリとゆーか、海外に、出たことがないです。
関東から出たくもないし←引きこもり。
キャサリンたんはダーリンに連れてってもらいなさいあちこち。

いや、これほんとバリザクで、もっと薄くないといかんのだなと。
基本に忠実…はともかくもうちょい寄り添ってまた作りたい所存。٩( 'ω' )و