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Snapdishの料理写真:砂肝とブロッコリーのガーリックバター|徳之島トトロンヌさん
手料理
  • 2013/12/04
  • 2,086

砂肝とブロッコリーのガーリックバター

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
砂肝
２００ｇ
ブロッコリー
１００ｇ
プチトマト
５個
バター
２０ｇ
ニンニク
１片
アンチョビ
２枚
塩コショウ
適量
白ワイン
大２
作り方
1
①.フライパンにバターとニンニクを入れ、薫りが出たら薄く切った砂肝とブロッコリーを炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
②.プチトマトとアンチョビを加えて軽く炒め塩コショウして味を整え完成！
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徳之島トトロンヌ
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