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レシピ
作り方
0
ほうれん草は下茹で
なすは切ってアク抜き
1
牛コマ豚コマは冷凍庫にいれて、軽く凍らせてからフードプロセッサーでミンチにする
スーパー市販のミンチは脂多すぎて不味いので
2
にんにくいためて香りでたら、ミンチを投入
3
トマト缶と野菜と塩とワインいれて煮込む
最後に少しバター
4
ご飯にかけてチーズ乗せてオーブンで焼く
ポイント

ミンチを自家製でつくる

みんなの投稿 (1)
野菜食べない子どもに野菜を食べさせる魔法の料理
冷蔵庫の野菜を適当に突っ込みます#ミートソース #ドリア #ミートソースドリア #トマトソース
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