中１長男野球弁当☆ピリ辛つくね

はるはるさんの豆腐とひじきのピリ辛つくねのっけ弁当です！

豆腐とひじきのピリ辛つくね　
ひじき炒め（ベーコンセリ玉ねぎ）
ピーマンパプリカちくわのガーリックバター醤油炒め

ピーマンの炒め物以外のおかずの下は、全部ご飯です。

つくねは、早起きが苦手なのと心配症なので、夜中にミキサーをガーして作りましたよ！
豚肉、鶏胸を常備してるのでミンチにして...
下の子供達用に甘味とピリ辛味にわけました。
長男の弁当には、両方の味を入れましたよ。
これは美味しい(*⌒▽⌒*)

ピーマン炒めは、昨日のオイスターソース炒めが美味しかったというので今日は、ガーリックバター醤油で。

昨日、彩りの為に入れた豆苗ソテー「なんか、あの草ぼーぼー！一生入れないでくれ」と言われました.....歯に引っかかって食べるのに時間かかるんだって。

５時50分に家を出るというので、４時50分に起きました。６時に起きるのもやっとな私、目覚ましを５つもかけたので、止めるのが面倒でした。

はるはるさん、美味しいレシピありがとう！
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