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手料理
  • 2020/04/13
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タコライス

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
合挽き肉
100gくらい(ちょっと多かった。笑)
玉ねぎ
1/2くらい
にんにく(チューブでも可)
1かけ(3センチくらい)
ケチャップ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
チリソース
作った分
片栗粉
小さじ1/2
小さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
豆板醤
2センチくらい
にんにくチューブ
2センチくらい
レタストマトアボカドご飯ミックスチーズチリパウダーやスパイス
好きな量
作り方
1
1:《●チリソース作り》
先に水溶き片栗粉を作って片栗粉が溶けたら⍟の材料を全て加え混ぜてレンジで30秒、出して混ぜて20秒加熱する。
2
2:玉ねぎとにんにくをみじん切りにして油でしんなりするまで炒める。
3
3:2に合挽き肉を加えて火が通るまで炒める。(好みでチリパウダーやスパイスなどをかける)
4
4:1で作ったチリソースと他の●を加え全体に絡める。
5
5:ご飯にチーズをかけて30秒レンジでチンしてチーズがとろけたら4を上からかける。
6
6:好みでレタス、アボカド、トマト、目玉焼きをのせて出来上がり。
ポイント

レンジは600w。
チリソースが家になかった…

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